Mjölkvätska

MJÖLKSYRA

Jäsningsmetod
Det huvudsakliga sättet att jäsa är att justera pH-värdet på cirka 5 under inverkan av mjölksyrabakterier, och jäsa i 3-5 dagar för att få rå mjölksyra.
Fermenteringens råvaror är i allmänhet stärkelse råvaror som majs, ris och sötpotatis (det finns också alfalfa och cellulosa som råvaror, och vissa studier har föreslagit återvinning av köksavfall och fiskkroppsavfall för att producera mjölksyra). Det finns många mjölksyrabakterier som kan producera syra i mjölksyrafermenteringsstadiet, men det finns inte många med hög syrakvalitet, främst Rhizopus och Lactobacillus. Olika stammar har olika jäsningsvägar, som kan delas upp i jäsning av homotyp och heterotypfermentering. På grund av förekomsten av andra fysiologiska aktiviteter hos mikroorganismer kan det faktiskt inte vara en enkel jäsningsväg.

Syntesmetod
Syntesmetoder för framställning av mjölksyra inkluderar lakto-nitrilmetod, akrylonitrilmetod, propionsyra-metod, propylenmetod etc. och endast lakto-nitrilmetod (även känd som acetaldehydhydrocyansyrametod) och akrylonitrilmetod för industriell produktion.
(1) Mjölknitrilmetoden
Laktonitrilprocessen är att kontinuerligt mata in acetaldehyd och kall cyanväte in i reaktorn för att producera laktonitril (eller direkt använda laktonitril som råmaterial), och pumpa laktonitrilen in i hydrolyskärlet, injicera svavelsyra och vatten, så att laktonitril hydrolys för att erhålla rå mjölksyra. Sedan skickas den råa mjölksyran till förestringskärlet och etanol tillsätts för att förestra, och sedan produceras raffinerad mjölksyra genom destillation, koncentrering och sönderdelning. Både Sterling Chemical Company i USA och Musashino Chemical Company i Japan använde denna metod för att syntetisera mjölksyra.
(2) akrylnitrilmetod
Akrylonitrilprocess är att skicka akrylonitril och svavelsyra in i reaktorn för hydrolys och sedan skicka hydrolysatet in i förestringsreaktorn för att reagera med metanol; Efter att ha separerat ammoniumbisulfatet skickas den råa estern till destillationskolonnen och den raffinerade estern erhålls längst ner i kolonnen. Sedan skickas den raffinerade estern till den andra destillationskolonnen, uppvärmd nedbrytning, botten av tornet för att producera utspädd mjölksyra, vakuumkoncentrerad produkt.
(3) Propionsyrametod
Propionsyraprocessen använder propionsyra som råmaterial för att erhålla rå mjölksyra genom klorering och hydrolys. Efter förestring, rektifiering och hydrolys erhålls produkten. Råvarupriset för denna metod är dyrare, och endast ett fåtal tillverkare som Japan Grand Road Company använder det.

Tack för ditt besök och välkomna din vänliga förfrågan!

Populära Taggar: mjölkvätska, Kina mjölkvätska tillverkare, leverantörer, fabrik